L’estate abruzzese si arricchisce di uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’entroterra chietino. Sabato 8 agosto 2026, a partire dalle ore 19:30, Piazza Belvedere Majella a Civitella Messer Raimondo ospiterà la XXXII Sagra della Pizzonda, una manifestazione che da oltre trent’anni valorizza uno dei sapori più autentici della tradizione locale.
Nel cuore della Maiella, tra panorami mozzafiato e atmosfere genuine, l’evento rappresenta un’occasione speciale per riscoprire la cucina popolare abruzzese e vivere una serata all’insegna del gusto, della musica e della convivialità.
La pizzonda, regina della festa
Protagonista assoluta della manifestazione sarà la pizzonda, conosciuta nel dialetto locale anche come “pizz’onta”: una fragrante pasta lievitata fritta nell’olio, nata dalla semplicità della tradizione contadina e diventata nel tempo un simbolo della gastronomia del territorio.
Durante la serata sarà possibile degustarla in tre diverse varianti:
- Pizzonda classica;
- Pizzonda farcita;
- Pizzonda con Nutella.
Sapori semplici ma irresistibili che raccontano la storia e l’identità di una comunità profondamente legata alle proprie radici.
Musica e divertimento per tutti
Ad animare la serata ci penserà il gruppo Liscio & Spritz, che accompagnerà il pubblico con musica dal vivo e balli di gruppo, creando l’atmosfera ideale per una festa da vivere insieme tra residenti, turisti e appassionati delle tradizioni popolari.
Un evento che valorizza il territorio
La Sagra della Pizzonda è molto più di un appuntamento gastronomico. È un momento di promozione del territorio e delle sue eccellenze, capace di attirare visitatori da tutta la regione e oltre. Civitella Messer Raimondo, piccolo borgo della provincia di Chieti incastonato nel Parco Nazionale della Maiella, offre infatti un patrimonio paesaggistico e culturale di grande fascino, tra vicoli storici, antiche tradizioni e scorci panoramici che abbracciano le montagne abruzzesi.
Negli anni la manifestazione è diventata uno degli eventi simbolo dell’estate civitellese, contribuendo a mantenere vive le ricette della tradizione e a rafforzare il senso di comunità che caratterizza i piccoli centri dell’entroterra.
Appuntamento l’8 agosto
L’invito è quindi per sabato 8 agosto 2026, dalle ore 19:30, in Piazza Belvedere Majella, per una serata dedicata ai sapori autentici dell’Abruzzo, alla musica e all’accoglienza che da sempre contraddistinguono Civitella Messer Raimondo.
Un’occasione da non perdere per gustare una delle specialità più amate della tradizione locale e vivere l’atmosfera genuina di un borgo che continua a custodire con orgoglio la propria identità.
